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Entrées

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On se damnerait pour nos beignets de camembert ou nos tartares de saumon... A la brasserie l'Ardoise, toutes nos entrées sont préparées dans nos cuisines. Les assiettes sont soignées, l'inspiration en fonction des saisons.

Entrées Tarifs
Beignets de Camembert Frits (avec salade d'accompagnement)
9,80 €
Beignets de gambas (sauce aigre douce)
13,50 €
Tartare de saumon et thon extra rouge (Echalotes, basilic et baies roses)
12,90 €
Gambas sautées à l'ail et flambées au Pastis
13,90 €
Foie gras maison, pain d'épices toasté (Baies roses, fleur de sel de Guérande)
13 €